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Si es que desea, aquí están algunas de nuestras recetas populares:
“Pai” de Picadillo
El “picadinho” en portugués, o picadillo en español se traduce generalmente al ingles como “hash” o como “minced meat.” En las distintas cocinas hispanas se encuentran variaciones del picadillo. La siguiente versión se sirve sobre una mezcla de harina de maíz parecida a la del tamal, y es una comida familiar que satisfacer. Complete este menú agregando una ensalada aderezada con vinagreta con sabor de ajo y rebanadas de naranjas rebanadas y jícama. |  | |
Chuletas adobadas con salsa fresca de cebolla y cilantro
El adobado mexicano es una sazón picante que se usa para sazonar carnes y aves antes de asarlas a la parrilla. Estas chuletas delgadas de cerdo se asan en un minuto sobre una parrilla caliente, así que esté pendiente. La salsa fresca de cebolla, cilantro y limón le da un toque crujiente y contrarresta el picante del cerdo. Sirva con arroz, frijoles y ensalada de frutas frescas. | | |
Alambre con salsa de cacahuate y chile de arbol
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